Mobile menu

О пользе и влиянии некоторых продуктов на человека

Петрушка сделает нас мужественными.

Подъем тонуса — от перца, хорошее настроение — от сыра, мужество — от петрушки... Оказывается, продукты, которые мы употребляем каждый день, очень сильно влияют на наше внутреннее состояние. Как? Попробуем рассказать.

Подробнее...


Фондю. Альпийская сказка о сырной корочке

fondyИстория фондю насчитывает ни много ни мало семь веков. Говорят, что впервые это блюдо "соорудили" изобретательные швейцарские пастухи, которые не только пасли стада на альпийских лугах, но и ухитрялись варить огромные головки сыра.

Подробнее...


Маслянная экзотика

Еще буквально несколько лет назад у поваров был достаточно скромный выбор растительных масел. Подсолнечное, оливковое, соевое, арахисовое, кукурузное, гречишное, рапсовое да, пожалуй, еще кунжутное.

Подробнее...


Сахарная семейка

sugarНесомненно, из всех видов сахара самым известным и популярным является белый гранулированный сахар или сахарный песок. После него – классический рафинированный кусковой сахар. Именно эти два типа сахара, получаемого из сахарной свеклы, наиболее широко используются в домашней кулинарии.

Подробнее...


Алое вера - 3000 лет на страже нашего здоровья

Как совместить наслаждение вкусом и пользу для здоровья – вот вопрос, который волнует производителей пищевых продуктов. Вкусное и здоровое питание – одна из самых ярких тенденций настоящего времени.

Подробнее...