Mobile menu


Хлебопекарная смесь КОМПЛЕТ Чиабатта

Хлебопекарная смесь для производства классических итальянских сортов хлеба типа "Чиабатта". Очень гармонично сочетается со смесями пряностей "Томато Снэк" и "Песто Снэк", позволяет получить прекрасный "итальянский" профиль хлебобулочных изделий. Готовые изделия отличаются превосходным вкусом и великолепным внешним видом.

Состав: мука пшеничная, закваска пшеничная сухая, закваска ржаная сухая, декстроза, клейковина пшеничная, мука пшеничная солодовая, эмульгатор, стабилизатор, кислота аскорбиновая, энзимы.