Mobile menu
Прочие ингредиенты для кондитерки

Прочие ингредиенты для кондитерки

Декоры, глазури, эмульгаторы, разрыхлители и другие необходимые ингредиенты для производства кондитерских изделий производства "Abel+Schäfer, KOMPLET-Bäckereigrundstoffe GmbH&Co.KG" (Германия), "Eco Trade Sp. z o.o." (Польша), ООО "Эстеро-продукт" (РФ), Холдинга "Agrarian Food Technologies" (Украина), "Т-Престиж" (Украина), "К-Криоло" (Украина).

Паста для производства шоколадного бисквита.
С помощью данной пасты тесто приобретает характерный вкус и цвет шоколада, имеет равномерную пористость и выраженный объем.

Улучшитель для продления сроков годности и свежести пряников.

Смесь для изготовления воздушного и нежного безе, белкового крема, легкого и объемного суфле, воздушно-орехового полуфабриката, меренги с орехами, а также зефира и маршмелоу.

Имеют как фруктовые, так и нефруктовые вкусы. Предназначены для украшения кондитерских изделий и производства мороженого (в качестве прослойки или украшения). Отличительной особенностью глазурей является блеск, а также натуральный вкус и естественный цвет. Не стекают с поверхности изделия, при замораживании сохраняют мягкую консистенцию. Полностью готовы к применению.

Термостабильные шоколадные палочки, используются как начинка для слоеных и булочных изделий.

В началоНазад12»
Страница 2 из 2