Состав: закваска пшеничная сухая, мука пшеничная, соль йодированная, зародыши пшеницы, эмульгатор, клейковина пшеничная, стабилизатор, кислота аскорбиновая, энзимы.
Хлебопекарная смесь Мэтржан (KOMPLET, Германия)
-
размер шрифта
уменьшить размер шрифта
увеличить размер шрифта
- Печать
Смесь для производства французских багетов. Готовые изделия отличаются выраженной, развитой пористостью, хрустящей корочкой и приятным вкусом.