Для расширения ассортимента выпускаемой продукции и повышения ее качества мы предлагаем широкий спектр стабилизаторов для взбитых сливок (фондов) производства ООО "ЭСТЕРО-ПРОДУКТ", Россия.
Желатиновые стабилизаторы – продукты очень высокого качества, придающие сливкам вкус, цвет, аромат и стабильность.
Безжелатиновые стабилизаторы – продукты очень высокого качества, придающие сливкам вкус, цвет, аромат и стабильность. В своем составе не содержат продуктов животного происхождения.
Фонды улучшают структуру сливок, придают устойчивость при нарезке, позволяют легко заморозить и дефростировать готовое изделие. В состав стабилизаторов плодово-ягодной группы входят только натуральные красители.