Идеально подходит для небольших цехов или производств, используется для всех типов хлебопекарных и кондитерских форм, листов и оборудования для выпечки. Защищает листы и формы от ржавчины и коррозии. Не имеет вкуса и запаха, способствует лучшему образованию корочки у хлебобулочных изделий и улучшает ее цвет. Облегчает извлечение кондитерских изделий с большим содержанием сахара и взбитых яиц из форм любых размеров, в т.ч. и маленьких.