Состав: хлопья картофельные, крупа пшеничная манная, клейковина пшеничная, сахар, молоко сухое обезжиренное, закваска пшеничная сухая, соль пищевая, эмульгатор, декстроза, стабилизатор, пряности, кислота аскорбиновая, энзимы.
Смесь для производства пшеничных сортов хлебобулочных изделий. Готовые изделия отличаются очень нежной структурой и приятным вкусом. Идеально подходит для выпечки всевозможных лепешек с различными посыпками и пряностями, булочек, рулетов и др. Из этой смеси также получается шикарное слоеное тесто для круассанов, палочек и др. с начинками и без.
Состав: хлопья картофельные, крупа пшеничная манная, клейковина пшеничная, сахар, молоко сухое обезжиренное, закваска пшеничная сухая, соль пищевая, эмульгатор, декстроза, стабилизатор, пряности, кислота аскорбиновая, энзимы.